Dabar jau turbūt aišku, kad tas miestas yra Hamburgas. Tiesa, būdamas antruoju pagal dydį, pagal turistinį populiarumą jis yra kiek žemiau – tikrai nusileidžia Miunchenui ir, galimai, Kelnui. O hamburgerio gimimo vieta taip pat yra visai ne Hamburgas, o JAV. Kodėl toks jo pavadinimas tada?
Nes XIX a. pabaigoje į JAV atvykę imigrantai vokiečiai (daugiausia iš Hamburgo) su savimi atsivežė ir populiarų smulkintos jautienos kepsnį, vadinamą Hamburg steak. O amerikiečiai jį padarė savu išmesdami per tvorą peilius ir šakutes bei įsprausdami jį tarp dviejų bandelių. Tai normalu, amerikiečiai mėgsta paprastinti dalykus, dėl to jie man ir patinka. Dar vėliau jie ir jo pavadinimą sutrumpino – burgeris.